Olá novamente!
Estou de volta para vos trazer desta vez uma sugestão em Salvador da Bahia. Numa distância de apenas 300 metros podemos encontrar nesta cidade cheia de História três óptimos restaurantes. A escolha de hoje, e o primeiro que vos sugiro (oportunamente colocarei os “posts” dos outros dois) chama-se Amado. É o primeiro que coloco, pois foi o primeiro que conheci com esta qualidade nesta cidade, graças a um amigo local, o qual me proporcionou essa bela experiência, a qual partilho agora convosco.
Localizado perto do Mercado Modelo e do Elevador Lacerda, na zona da “Avenida Contorno” entre o centro da cidade e a marina, o Amado está numa localização privilegiada, mesmo de frente para a Baía de Todos os Santos. O espaço teve uma muito boa intervenção por parte dos arquitectos, que conseguiram um espaço moderno, mas ao mesmo tempo rústico, enquadrado entre o mar (vista inevitável) e o jardim interior, utilizando espelhos o que dá ao espaço uma sensação de maior dimensão.
Quanto à cozinha, é contemporânea com recurso a ingredientes e pratos típicos da região.
Nesse belo jantar, na varanda, com uma temperatura fantástica (como sempre), acompanhado por pessoas que não conheciam Salvador, as mesmas ficaram deslumbradas, comentando que se esqueceram onde estavam, desfrutando de uma magnífica refeição podendo imaginar que era qualquer outro lugar do mundo igualmente bom!
Highlights: Jantar na varanda, romântico, bom serviço, boa vista. Preço desde 80 Reais
Avenida Lafayete Coutinho, 660
+55 (71)33223520
www.amadobahia.com.br
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